Online-Rechner - Destillation und Räuchern

13 Werkzeuge, die berechnen, was Sie vor dem Start wissen müssen: Heizleistung, Destillationskosten, Verdünnung, Extrakt und Pökeln. Sie laufen im Browser, ohne Anmeldung.

DESTILLATION Alkohol verdünnen mit Wasser Wie viel Wasser, um Alkohol auf 40 % zu verdünnen? Rechner zum Alkohol verdünnen, Mischen zweier Alkohole und Wodka aus Neutralalkohol, mit Kontraktion. DESTILLATION Alkoholometer: Temperaturkorrektur Außerhalb von 20 °C zeigt das Alkoholometer falsch an. Der Rechner ermittelt den tatsächlichen Alkoholgehalt nach amtlichen Tafeln. Auch für °Blg. BIER UND WEIN Alkoholrechner für Bier und Wein Kostenloser Alkoholrechner für Bier und Wein: Alkohol aus der Dichte (OG/FG), Bittere in IBU, Zucker zur Nachgärung, Aufzuckern, Schwefeln, Säure. DESTILLATION Blg in Brix, Oechsle, KMW und °NM umrechnen Blg, Plato und Brix sind dieselbe Skala - Oechsle, KMW, °NM und Baumé rechnen Sie in einer Sekunde um. Kostenloser Rechner mit Formeln und Tabelle. DESTILLATION BLG-Rechner Berechnen Sie °Blg der Maische aus Zucker und Wasser und planen Sie die Maische für eine Zielkonzentration: wie viel Zucker, Wasser und Alkohol. DESTILLATION Destillationskosten Was kostet ein Liter Destillat? Der Rechner zeigt die Energiekosten der Destillation und die vollen Herstellungskosten (Zucker, Hefe, Strom) pro Liter. DESTILLATION Destillationsrechner 16 kostenlose Destillationsrechner: Blg und Ansatz, Ausbeute aus Zucker, Verdünnen, Alkoholometer-Korrektur, Heizleistung und Kosten. Live berechnet. LIKÖRE Likör selber machen: Rechner für Alkoholgehalt, Ansatz und Zuckersirup Kostenloser Likörrechner: Alkoholgehalt im Ansatzlikör, Alkohol für den Ansatz verdünnen, Zuckersirup und Honig statt Zucker. Sofort, ohne Anmeldung. RÄUCHERN Pökelsalz-Rechner Pökelsalz-Rechner: trocken ca. 24 g Nitritpökelsalz pro 1 kg Fleisch, Lake 8-12 % (ca. 80-120 g pro Liter). Tabelle für 1-5 l Wasser und Pökeldauer. DESTILLATION Rechner für Heizleistung und Betriebsleistung der Destillationskolonne Berechnen Sie die Heizleistung (P=U²/R) und die sichere Betriebsleistung der Kolonne; passen Sie die Leistung an den Durchmesser an, damit sie nicht flutet. DESTILLATION Siedepunkt von Ethanol und Luftdruck Welchen Siedepunkt hat Ethanol bei Ihrem Luftdruck? Der Rechner auf Basis der Antoine-Gleichung liefert den genauen Wert für Ihren aktuellen Luftdruck. DESTILLATION Wie viel Destillat aus 1 kg Zucker Wie viel Destillat aus 1, 5 oder 10 kg Zucker und aus einem Liter Maische? Der kostenlose Rechner ermittelt reinen Alkohol und Destillat mit 40-60 %. DESTILLATION Wie viele Füllkörper für die Kolonne + Aufheizzeit Berechnen Sie, wie viele Füllkörper in Ihre Kolonne passen und wie lange das Aufheizen bis zum Sieden dauert. Rechner mit genauer Zeitformel.

Kostenlose Online-Rechner für Destillation und Räuchern zu Hause - sie rechnen live, ohne Anmeldung und ohne Installation. Wählen Sie unten ein Werkzeug: Destillationsrechner (Maische, Alkohol verdünnen, Kolonnenleistung, Kosten), den Likör-Rechner (Alkoholgehalt, Sirup, Ansatzalkohol) oder den Pökelsalz-Rechner (Pökeln, Lake, Verarbeitungszeiten). Die Formeln beschreiben wir bei jedem Werkzeug, und die Ergebnisse können Sie direkt bei der Arbeit mit der Steuerung oder dem WLAN-Thermometer nutzen.

Destillationsrechner

Destillationsrechner - 12 Rechner für die Destillation an einem Ort →

Eigene Rechner mit ausführlicher Erklärung:

Bier- und Weinrechner

Bier- und Weinrechner - Alkoholgehalt, IBU, Nachgärung, SO₂ →

Berechnen Sie den Alkoholgehalt aus der Dichte (OG/FG), die Bittere in IBU nach Tinseth, den Zucker zur Nachgärung unter Berücksichtigung des Rest-CO₂, das Aufzuckern des Mosts, die Dosis Kaliumpyrosulfit und die Säurekorrektur des Weins.

Likör-Rechner

Likör-Rechner - Alkoholgehalt des Likörs, Zuckersirup und Ansatzalkohol für Früchte →

Berechnen Sie den Alkoholgehalt im Fruchtlikör (mit Fruchtsaft und Zuckervolumen), korrigieren Sie die Stärke des fertigen Likörs, rechnen Sie Sirup und Honig statt Zucker um und ermitteln Sie die Anteile von Neutralalkohol und Wasser für einen Ansatz mit 60-70 %.

Pökelsalz-Rechner

Pökelsalz-Rechner - Pökeln, Lake, Gewürze und Verarbeitungszeiten →

Berechnen Sie die Menge an Nitritpökelsalz und Gewürzen für das Fleischgewicht, die Konzentration der Lake sowie ungefähre Zeiten für Pökeln, Trocknen, Räuchern und Brühen. Neu: universelle Salzlake in % (Eingelegtes, Fisch, Käse) und Gleichgewichtspökeln (EQ) mit Kontrolle des Nitrits gegenüber dem EU-Grenzwert.